Sonia Zaratiegui representará a la Comunidad Foral en el concurso Nacional desTAPA las Legumbres
La chef del Bar Nuevo Hostaf de Tafalla competirá el 10 de febrero en Valladolid con su “Risotto de lentejas con algas y gambas”
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El San Nicolás Tudela Green Temple acogerá por primera vez el evento gastronómico de la XIII edición de Inverdura
Seis establecimientos hosteleros de Tudela ofrecerán sus creaciones culinarias el próximo 29 de enero en una cita clave para la verdura de invierno.
Aldaxkak: el proyecto de Larraga que recupera la sabiduría ancestral para adaptar la viticultura al cambio climático
Esta iniciativa interdisciplinar en Navarra une patrimonio y tecnología para rescatar variedades de vid resistentes y saberes tradicionales.
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Víctor Rodríguez, del Consentidos de Tudela, vence la Navarra Cocktail Week
Gracias a su cóctel “Lodosa”, una propuesta original y cargada de identidad, concebida como homenaje al pimiento del piquillo
Los Master of Wine descubren la localidad navarra de San Martín de Unx
Al frente del grupo, el español Pedro Ballesteros MW, que ha querido conocer la nueva marca que articula la identidad vitícola: "El vino de los aromas"
Alfredo Arbeloa, Tutti Food Group, Mula y Bodega Otazu, galardonados en los X Premios Alimenta Navarra
Bajo el lema ‘Industria infinita’, la organización quiso rendir homenaje a un sector en constante evolución
El sector vitivinícola navarro busca revitalizarse con nuevas medidas ante la crisis
El consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Mª Aierdi, ha planteado, ante la mesa sectorial del vino que se ha reunido hoy martes en las instalaci...
Mercadona innova con sus almendras tostadas con sal
El nuevo formato incorpora cierre zip, que garantiza una mejor conservación, y mantiene la calidad y seguridad alimentaria que caracterizan a la cadena
Cadreita celebra este domingo el XV Día del Tomate con un programa repleto de actividades populares
El mercadillo, que este año suma 25 nuevos puestos, volverá a ser uno de los grandes atractivos
Milagro celebra este domingo la XXIV Fiesta de la Cereza con más de 20 toneladas a la venta
La localidad ribera espera reunir a más de 15.000 personas en un fin de semana repleto de actividades, con protagonismo para la cereza Reyno Gourmet
San Martín de Unx celebra su gran día en torno al rosado: vino, patrimonio y sostenibilidad se dan cita este domingo
La celebración arrancará desde primera hora con un programa repleto de actividades que combinarán vino, cultura, música, gastronomía y compromiso ambiental.
Cabanillas homenajea al espárrago y la alcachofa, los reyes de la huerta navarra
El próximo 26 de abril, Cabanillas se llenará de sabor y tradición gracias a un completo programa organizado por Consorcio Eder junto al Ayuntamiento
La chef navarra que representará a la Comunidad Foral en un campeonato nacional de tapas hechas con legumbres
Lo hará con una propuesta muy especial: “Bravas Legumbres”, donde la alubia, la lenteja y el garbanzo brillan con luz propia en su versión más creativa.
Dos restaurantes navarros, uno de Pamplona y otro de Tudela se incorporar con sendos "soles" a la Guía Repsol 2025
Con estas incorporaciones, Navarra suma un total de 17 restaurantes galardonados: 4 con dos Soles y 13 con un Sol
Ariel Mungia, del Restaurante del Hotel Canfranc de Huesca, gana el III Concurso de España de Pincho de Verdura
El segundo clasificado ha sido José Aguado, del restaurante Topero de Tudela con el pincho ´Al corazón de Tudela´
Caviar 'Made in Navarra'
Aierdi visita una empresa navarra productora de trucha asalmonada y caviar, beneficiaria de las ayudas a la innovación en acuicultura
![[GALERIA] Corella exalta a su cardo rojo en un fin de semana repleto de gastronomía y ocio](http://comunikazemedia.b-cdn.net/articulos/articulos-500404.jpg "[GALERIA] Corella exalta a su cardo rojo en un fin de semana repleto de gastronomía y ocio")
[GALERIA] Corella exalta a su cardo rojo en un fin de semana repleto de gastronomía y ocio
Galería fotográfica por Ignacio Solla
Corella honra a su cardo rojo con una cita ineludible para amantes de la gastronomía
Llegan las XVI Jornadas del Cardo Rojo de Corella, organizadas por Consorcio Eder y el Ayuntamiento de Corella
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